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마카롱

[인터뷰]카페 민들레 뜨레의 살림꾼들을 만나다 카페 민들레 뜨레의 살림꾼들을 만나다카페 민들레 뜨레(이하. 민뜰)의 살림을 맡고 있는 점장님, 부점장님을 만나보았습니다. 카페 소개에도 설명드린 것처럼 카페 민들레뜨레는 자원봉사리더분들께서 의기투합해서 만들어진 공간입니다. 카페의 운영에 있어서 각자의 역할과 민주적인 의사결정을 통해서 카페의 운영이 이루어지고 있습니다. 그분들 가운데 실제로 카페에 매일 매일 출퇴근하면서 살림을 맡고 있는 두분을 만나보았습니다.이번 인터뷰는 SAM님께서 진행하였습니다. SAM : 민뜰을 오픈하게 된 동기에 대해서 먼저 설명해주시겠어요?S : 여성이라면 카페를 운영하는 게 하나의 로망이잖아요. 예전에 재단 자원봉사센터장님과 기회가 되면 자원봉사 이야기가 있는 카페를 운영해보자 지나가는 이야기로 한 적이 있었는데 이렇게 기.. 더보기
태생부터 남다른 카페 민들레뜨레 카페 민들레뜨레 오픈2014년 4월 14일 송파구 로데오거리 근처에 민들레봉사단에서 Cafe민들레뜨레(Cafe민뜰)이 오픈을 하였습니다. 자원봉사이야기를 주제로 하는 Cafe민뜰은지역의 민들레봉사단이 소통하고봉사활동에 관심 있는 분들께 봉사활동을 소개하며지역의 이슈와 문제를 봉사활동으로 풀어가고자 하는자원 봉사 문화 확산의 공간입니다. Cafe의 자존심 커피 맛과 향을 배우기 위해운영진은 카페베네 양재점 점장 이영윤바리스타와 떡 전문가 선생님 등뜻을 함께 하는 분들의 재능기부로 준비부터 오픈까지 가능했던 일이었습니다. 카페 운영진의 희망은 민들레봉사단 송파지부의 Cafe민뜰의 운영으로 수정 보완된 Cafe민뜰 자원봉사 이야기 운영 매뉴얼 구축으로 민들레봉사단 지부를 기반으로 한 2호점, 3호점.. Caf.. 더보기